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    每年4月，等待鲜花饼的上市早已成为当地人民的共同期待，排着长队等待购买新鲜上市的鲜花饼早已成为司空见惯的现象。

    白善诺记得自己前世就非常喜欢，每年到了四月份就会让自己在云南的朋友帮自己快递一点回来，价格的话大概是一两块钱就可以买到一个。

    相比于那些蛋挞蛋糕什么的，对于白善诺来说这个价格真的是太友好。

    要知道，这玩意可以同时霸占两种路线，囊中羞涩的人可以买上一块解解馋，那些大户人家也有更加高级的版本。

    据史料记载，鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造，由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点，而广为流传，从西南的昆明到北方的天津均有所见。

    晚清时的《燕京岁时录》记载：“四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”

    食用玫瑰花的花期有限，而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣，这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。

    随着鲜花饼名声的日益升华，经朝内官员的进贡，使之一跃成为宫廷御点，并深得乾隆皇帝的喜爱，并获得其钦点：“以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。”

    今天白善诺所要做的事情就是来上一份桃花饼。

    关于鲜花饼的制作有四道工艺，分别是采摘、制馅、饼皮和烤制。

    采摘：食用玫瑰花的采摘是一项十分考究的工作，必须在每天清晨伴着晨露开始采摘，采摘至上午九点前后便须结束。因为九点之后气温开始上升，鲜花的香气会随之挥发，进而影响花卉品质。

    制馅：新鲜的玫瑰花去蒂，将花瓣摘散，加入砂糖轻轻揉搓，根据干湿情况加入蜂蜜调味，保留花香，去除苦涩，封好避光发酵2-3天，入馅的时候根据需要加入一定量的的熟糯米粉，降低湿度，增加馅料的粘稠度。

    饼皮：使用猪油、水、面粉制作油皮和酥皮，包裹馅料时，酥皮在里，油皮在外包入桃花馅。

    烤制：在饼皮表面刷上一层蛋液，用竹签戳几个洞，避免烘烤的时候变形破碎，150°中火入炉烤制25-30分钟。

    然后再装盘，配合着刚刚的玫瑰花粥那简直就是艺术品。

    收拾完了这些东西，白善诺就带着这将近四十人份的桃花饼和桃花粥出去了。

    要知道，吃饭的人可不止有陆师姐，还有那十五个凡人，修士可以辟谷，但是凡人你总不能不给饭吃吧。

    既然凡人都有吃的了，又做了将近二十份了，那十五个女修士的量白善诺也就顺手做出来，毕竟不能厚此薄彼不是，人家都认认真真的过来给你干活来了，你还能因为一顿饭的事情让人家心生怨念吗？
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